쿠쯔네 집

1. 납작 어묵은 새끼손가락크기로 썰어 기름두르고 약불에 볶는다. 2. 어묵이 어느정도볶아지면 채썬 양파넣고 볶는다. (난 양파좋아하니까 매니매니.) 3.볶볶볶 4. 양파가 투명해지면 맛간장을 넣고 잘볶는다! (맛간장 레시피도 올려볼예정이다★) 직접 만든 맛간장이 최고 굿이지만 시판용도 좋다. 그리고 굴소스로볶는것도 무난하다. 굴소스는 짜니까 잘조절해서 넣어야함! 5. 불끄고 참기름을 둘러준다. 6. 참깨를 솔솔솔 뿌린다. (참깨는 한김식히고 뿌리는게 좋다.안그럼 눅눅해질수도!) 끝!

청경채 준비했습니당~! 1. 머리부분을 댕강! 잘라주세요. 2. 시든잎은 버리고, 깨끗이 씻어주세요옹! 3. 팔팔끓는물에 데쳐주세요. 4. 데친 청경채를 건져서 바로 차가운물에 담구어주세요.( 너무익는걸 방지) 5. 채에 받쳐 물기를 빼주세욧 6. 칼로 우다다다 다져주세요. 7. 알알이쏙에 담아서 냉동실에 얼려줍니다. 8. 꽁꽁얼면 그대로보관하거나 지퍼백등에 옮겨담아 보관해도 좋습니다.

노랑,빨강으로 준비했다. 1. 깨끗이 씻은 파프리카를 씨를 제거하고 큼직하게 썬다. 2. 끓는물에 살짝 데친다. 3. 식힌다. 4. 다지기(차퍼)에 넣고 갈거나 다진다. 빨강 노랑 같이 갈아도 괜찮다. 잘 갈렸당 ! 한 200번 돌린듯.. 5. 알알이쏙에 30g씩 나눠담는다. (더 작은단위로 담아서 얼리는게 좋을것같다. 30g넣으니 향이 강해서 거부함 ㅠ) 6. 냉동실에 얼린다.

고기없이 채소로도 진국육수를 만들수있다★ 이 육수 넣으면 확실히 더 잘먹어서 이거없인 이유식 못만들겠다..😌 이유식 이후에도 유아식 국 끓일때도 유용할듯! 시작! 재료: 당근1개, 대파1뿌리, 무우(작은것) 반개,새송이버섯1개, 사과반개1. 재료들을 깨끗이 씻어 토막낸다. 2. 물 3리터정도 넣고 재료몽땅넣어 끓인다. 3. 약불에 2시간쯤 푹~ 끓인다. 2시간정도 끓이면 이렇게 색이난다. 3.채에 내린다. 4. 식힌다. 5. 모유저장팩에 나눠담아 얼려서 보관한다.

1. 불린쌀 60g 준비! (흑미5는 그람정도 넣어봤다) 2. 소고기큐브 60g 3. 숙주,시금치,양파 30g씩 준비하기. 4. 육수 200ml, 재료들 다 넣기!(시금치는 완성20분전쯤에 넣기) 5. 이유식코스 2시간 시~작! 6. 완성 ! ( 흑미 5그람 넣었을뿐인데 엄청 까매진다...) 7. 용기에 나눠담기. 오늘도 잘묵네요 ★

이유식도 잘먹고 제법 큰입자의 음식들도 잘 씹어넘기는 베이비2호. 오늘은 새롭게 핑거푸드를 만들어보았다.1. 닭안심은 대략 한주먹을 잘 다져준다. 2. 당근큐브 혹은 당근다진것 20g정도 준비한다. 3. 브로콜리도 동일한 양으로 준비.(사진안찍었..ㅠ) 4. 두부는 닭고기와 비슷한양으로 준비하여 키친타올로 물기를 좀 제거해준다. 5. 쌀가루준비(1숟갈정도) 나는 이유식용 씻은쌀이 있어서 그것을 믹서기에 갈아서 넣었다. 6. 볼에 재료들을 모두 넣고 잘섞으며 반죽한다. 7. 먹기 좋은 크기로 모양을 만든다. 8. 김이오른 찜기에 20분정도 찌고 5분 뜸들이면 완성. 9. 자. 이제 먹여볼차례! 목표물을 보자 빠른속도로 기어오는.. 핑거로 집어서.. 왐냠냠.. 반응은....., 중박쯤..!!!★

녹두의 싹을내어 먹는 나물. 조선시대 문인 신숙주에서 이름을 따왔다고한다. 영양소가 콩나물보다도 많이 함유되어있다.(아스파라긴산,철분,비타민 함유) 열과 고혈압, 해독에 좋다. 국산콩 숙주 준비 완료! 1. 시들은 부분, 껍데기는 골라내고 깨끗이 헹군다. 2. 끓는물에 살짝 데친다. 3. 찬물샤워 해주고 채에 받쳐둔다. 4. 칼로잘게 다진다. (챠퍼를 이용하려 하였으나 겉돌아서 칼로 다졌다.) 5. 알알이쏙에 30g씩 나눠담는다. 6. 냉동실에 꽁꽁 얼린다. 7. 알알이쏙에서 분리한후 지퍼백에 담아 보관한다.

육아하며 피곤하거나 스트레스 받으면 한잔씩 하던 공차... 공차마시면 덜피곤한것같아서 가끔 마셨는뎅... 이사오고나서는 주위에 공차가 없으니 공차끊은지도 오래되었다. 어제 쓱배송 장보다가 발견한 데자와! 서울대생음료라고 불린다는... 인기가 많아 대용량도 출시되었다는 데자와! 이거다 싶어서 샀는데 오오오오오!!!!! 맛있다...!!!!!! 충분히 맛있다!! 그리고 카페인도 함유되어있어서 잠못자 찌들어있는 나에게 약간의 각성효과를 줄수있을것같아서 더 좋다 !!!! 수유중이라 카페인이 약간 걱정되었는데 카페인 섭취 권장량을 찾아본 결과 성인 : 400mg 이하 임산부 : 300mg이하 6~8세 : 60mg이하 9~11세 : 80mg이하 12~14세 : 120mg이하 라고 되어있다. 한캔에 55mg이니 수유중..