현실반찬 | 오뎅볶음 만들기 어묵볶음 반찬

 

1. 납작 어묵은 새끼손가락크기로 썰어 기름두르고 약불에 볶는다.

2. 어묵이 어느정도볶아지면 채썬 양파넣고 볶는다. (난 양파좋아하니까 매니매니.)

3.볶볶볶

4. 양파가 투명해지면 맛간장을 넣고 잘볶는다!
(맛간장 레시피도 올려볼예정이다★)
직접 만든 맛간장이 최고 굿이지만 시판용도 좋다. 그리고 굴소스로볶는것도 무난하다. 굴소스는 짜니까 잘조절해서 넣어야함!

5. 불끄고 참기름을 둘러준다.

6. 참깨를 솔솔솔 뿌린다.
(참깨는 한김식히고 뿌리는게 좋다.안그럼 눅눅해질수도!)

끝!